Такое блюдо может стать идеальным для тех, кто не любит долго стоять у плиты по утрам. Ленивая овсянка в банке готовится быстро и просто, кроме того, она обладает полезными свойствами, необходимыми организму для здорового пищеварения.
Немного о пользе злака
Сама по себе овсянка является крайне полезной для нашего организма. Она содержит много микро- и макроэлементов, помогающих пищеварительному тракту лучше справляться со своей работой. Овсянка обволакивает стенки желудка, уменьшает воспаления в нем и делает процесс пищеварения более комфортным.
Кроме того, крупа не подверженная термической обработке и приготовленная в банке, не теряет части своих полезных свойств и переваривается дольше, чем классическая каша. А добавленные бифидобактерии дают огромную пользу для иммунитета.
Стандартный рецепт
Данный рецепт ленивой овсянки очень простой и не требует особых кулинарных навыков. Для его приготовления понадобится минимум продуктов и времени, а результат приятно порадует.
Этапы и шаги:
Рецепты ленивой овсянки в банке для похудения
Ленивая овсянка – пожалуй, идеальный завтрак для тех, кто стремится и хочет похудеть. Минимум калорий, максимум вкуса и пользы – это то, что в первую очередь привлекает худеющих в этом простом и несложном рецепте.
Каша с йогуртом
По своему усмотрению можно использовать йогурт с разнообразными фруктовыми добавками, варьируя при этом вкусовые качества готового завтрака.
Для такой каши нужно:
- овсяных хлопьев понадобится полстакана;
- около 200 мл йогурта. Лучше, если он будет натуральным и без разных химических примесей. Однако допускаются йогурты с вкусовыми добавками, но стоит учитывать, что калорийность в таком блюде будет значительно выше;
- для придания сладкого вкуса необходим банан в количестве 1 шт. Сахар в этом блюде не используется.
Время приготовления – 4 минуты.
Калорий в такой ленивой овсянке немного – всего 102.
- Хлопья смешать с йогуртом сразу в банке;
- В отдельной емкости растолочь в банан в однородное пюре;
- Соединить йогуртовую смесь с банановой. Очень хорошо соединить компоненты между собой при помощи ложки. Миксер не использовать;
- Плотно закрыть тару с кашей и отправить в холодильник;
- Утром диетическое и полезное блюдо будет готово к употреблению!
Ленивая овсянка с медом
Это еще один вариант вкусной диетической каши, приготовленной при помощи банки. Для такой ленивой овсянки необходимы:
- полстакана овсяной крупы;
- кефира понадобится около 100 мл;
- обезжиренное молоко в объёме 100 мл;
- мед в качестве подсластителя добавляется по вкусу.
Около 5 минут понадобится для создания этого полезного завтрака.
Такой вариант является еще менее калорийным и составляет на 100 грамм готового блюда всего 98 калорий.
- Смешать все составляющие будущей каши в банке, хорошо перемешав их при этом. Как вариант можно воспользоваться одним из способов соединения ингредиентов. Для этого их необходимо поместить в емкость, плотно закрыть ее и хорошенько встряхнуть все содержимое. Таким образом все продукты перемешаются между собой. Но можно и воспользоваться и классическим перемешиванием с помощью ложки;
- Закрытую банку поставить в холодильник. Каша будет настаиваться около 8 часов и утром ее можно употребить в пищу.
Каша в банке с изюмом и орехами
Такая ленивая каша для худеющих очень вкусная за счет содержания в ней сухофруктов и орехов. Кроме того, она более питательная. Для этого блюда нужны:
- изюм в качестве основной вкусовой добавки и придания готовой каше сладкого вкуса – 20 гр;
- орехи – небольшая горсть. Лучше всего подойдет фундук или грецкие орехи. Однако стоит учитывать, что орехи довольно калорийны и не следует добавлять их сильно большое количество;
- кефир с маленьким процентом жирности, а еще лучше обезжиренный – 200 мл;
- мед добавляется по желанию и совсем чуть-чуть. Т.к. в десерте уже присутствует изюм, дополнительного подсластителя не требуется и мед добавляют для дополнительного оттенка вкуса;
- овсянка в размере чуть меньше, чем пол стакана стандартного объема 250 мл.
Готовится такой завтрак в течение 5 минут, а затем настаивается минимум 7 часов.
Калорийность составляет 106 ккал на 100 грамм.
- Для создания этого вкусного завтрака прежде всего необходимо промыть изюм. Еще лучше – замочить его в горячей воде заранее. Таким образом весь ненужный мусор и пыль от сухофруктов останется в воде;
- Орехи, необходимо измельчить, проще всего это сделать с помощью ножа;
- Изюм и орехи положить в банку, добавить к ним овсяные хлопья и перемешать;
- Влить в смесь кефир, по желанию и предпочтению добавить немного жидкого меда;
- Хорошо перемешать и отправить в холодильник для настаивания. Минимум через 7 часов блюдо будет готово.
Ленивая овсянка с киви и отрубями для похудения
Этот вариант каши может стать самым любимым для тех, кто стремится к идеальной фигуре. За счет кисло-сладкого вкуса киви и полезных для пищеварения отрубей такой завтрак невероятно вкусный и в то же время низкокалорийный.
Для полезной овсянки нужно:
- овсяная крупа полстакана;
- сладкие сорта киви в количестве 2-3 штуки в зависимости от размера. Слишком кислый вкус фрукта не подойдет, в идеале он должен быть кисло-сладким;
- отрубей необходимо около 2-3 столовых ложек;
- вода – 100 мл;
- йогурт натуральный без красителей и вкусовых добавок – 200 мл.
Около 7 минут уйдет на приготовление, и минимум 7 часов для настаивания и набухания крупы.
Десерт содержит всего 89 калорий в 100 граммах готовой каши.
- Киви помыть и измельчить до состояния мелких кубиков размером около 1 см;
- В емкость для будущей каши добавить крупу, отруби и нарезанный фрукт. Осторожно перемешать;
- В отдельной миски перемешать до однородного состояния воду и йогурт;
- Добавить полученную смесь в банку;
- Плотно закрыть емкость и хорошо потрясти для смешивания и соединения всех используемых ингредиентов;
- В холодильнике каша должна настояться для того, чтобы хлопья набухли, и каша приобрела нежный вкус и консистенцию.
Пять полезных советов для приготовления вкусной овсянки в банке:
- такой завтрак лучше готовить с вечера. Таким образом утром не нужно будет тратить время на готовку, а в холодильнике будет ждать свежая готовая и полезная овсяная каша;
- для этого блюда нужно обязательно использовать обычные овсяные хлопья. Каша быстрого приготовления для этих целей не подойдет! Главное следить за качеством крупы и отсутствием в ней ссора;
- для этого рецепта лучше использовать стеклянную банку с плотной крышкой. В идеале такая банка должна использоваться только для приготовления такой каши. При этом необязательно использовать классическую тару, можно приобрести красивую банку, например, в магазине Икеа;
- вместо сахара полезно использовать мед. Но он должен быть обязательно жидким, иначе он не раствориться в готовом блюде и должным образом не перемешается;
- лучше всего с ленивой овсянкой сочетаются такие фрукты, как банан и персик. Они делают готовое блюдо сладким и нежным.
Приятного аппетита!
- стакан свежего обезжиренного молока;
- 250 г йогурта натурального;
- 3 ст. л. овсяных хлопьев;
- любые ягоды или фрукты по желанию;
- 1 ст.л. меда;
Приготовление:
- Необходимо на дно банки засыпать хлопья.
- Далее к ним перекладываем мед, молоко, йогурт.
- Закрываем крышку и мешаем так, чтобы все компоненты соединились.
- Сверху по желанию добавляем фрукты или ягоды, все снова мешаем.
- Закрываем плотно банку, убираем на ночь в холодильник. Наутро каша будет готова.
Второй вариант овсяной каши на йогурте
Ингредиенты:
- 1/3 стакана свежего молока;
- 1 ч.л. меда;
- ¼ стакана йогурта;
- ½ ч. л. корицы;
- 3 свежих яблока;
- ¼ стакана овсяных хлопьев;
Приготовление:
- На дно банки выкладываем сначала хлопья, добавляем мед.
- Далее все заливаем молоком и йогуртом, всыпаем корицу.
- Закрываем крышкой, аккуратно перемешиваем.
- Заранее нарезаем яблоки небольшими кусочками.
- Затем перекладываем яблочные заготовки в банку, еще раз мешаем.
- Закрываем крышкой, убираем банку на 12 часов в холодильник. Утром наслаждаемся вкусным блюдом.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. натертого черного шоколада;
- ½ ч.л. ванилина;
- 1 ч.л. меда;
- 1/3 стакана свежего молока;
- ¼ стакана овсяных хлопьев;
- ¼ стакана йогурта;
- стакан замороженных ягод вишни (можно свежей);
Приготовление:
- На дно банки засыпать крупу. Далее добавить мед, ванилин.
- Залить все компоненты йогуртом с молоком.
- Накрыть крышкой и тщательно взбалтывать.
- Открываем банку, добавляем шоколад, вишню, еще раз хорошо мешаем.
- Закрываем банку и убираем на полку холодильника часов на 12.
Здоровое питание - это не только модно, но и полезно. Вот и рецепт ленивой овсянки в банке из этой серии. Большой плюс, просто огромный, – готовится легко, в потом утром также быстро и со вкусом съедается. Можно приготовить не только на завтрак, но и на роботу или на тренировку взять с собой для перекуса. Такой едой приятно наслаждаться весь год, в любой сезон. Комбинируя с разными добавками, можно добиться такого разнообразия, что овсянка никогда не приестся. Для добавок я использую все, что есть сейчас под рукой: апельсины, бананы, какао, яблоко, грушу; замороженные или свежие ягоды и фрукты: сливы, смородину, вишню, клубнику. Для аромата кладу корицу. Если хочется сладенького, можно добавить и шоколадные капли. А тем, кто считает калории, предлагаю приготовить вот по такому рецепту.
Ленивая овсянка в банке для похудения
Судя по тому, что в овсянке содержится много полезных веществ, а еще присутствуют белок, кальций и клетчатка, но при этом нет ни грамма жира – эта каша будет отличным диетическим продуктом для поддерживающих себя в спортивной форме. Банку удобно использовать не только как тару, отлично подходящую для одной порции, но и можно быстро подсчитать объем съеденного и калорийность. Такой способ приготовления овсянки выручит вас, если времени в обрез, а кушать хочется. Всего несколько минут и можно наслаждаться. Я подскажу два рецепта, для любителей яблок, коим сама являюсь и для поклонников цитрусовых. Начнем, пожалуй.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья геркулес - 170гр;
- молоко – 0.5 стакана;
- йогурт без добавок (или кефир) – 0.5 стакана;
- банка с крышкой стеклянная или пластмассовая, объемом 400 мл. или на ваше усмотрение.
Наполнитель № 1
- апельсин – 0.5шт;
- мед -1.5 ст.л.
Наполнитель № 2
- яблоко – 0.5шт;
- корица молотая – 0.5ч.л.;
- мед – 1ст.л.
Как приготовить ленивую овсянку
Я яблочный фанат и конечно не могу пройти мимо такой каши, не добавив туда любимый фрукт. А так как корица идеально сочетается и с кашей и яблоком, я ее тоже использую.
Овсянка в банке: здоровый и быстрый завтрак без готовки
Вариантов рецептов таких каш можно насчитать бесконечное множество. Одних только наполнителей наверно столько же, сколько ягод и фруктов в наших магазинах. А состав молочной смеси - так и не запомнишь все – на ряженке, кефире, коровьем молоке, кокосовом и т.д. и т.п. Что душе угодно – выбирай. Мне нравится вкус йогурта и банана, но иногда и кефиром заменяю. А для разнообразия и какао кладу. Рекомендую попробовать в 2 вариантах.
Ингредиенты вариант №1:
- овсянка – 1,5ст.л.;
- мед – 1ст.л.;
- яблоко – 1шт;
- банан – 0,5шт;
- кефир – сколько войдет в банку.
Ингредиенты вариант №2:
- овсянка – 2ст.л.;
- мед – 1ст.л.;
- банан – 1шт;
- какао – 1ч.л.;
- натуральный йогурт – сколько войдет в банку.
Как сделать такую овсянку в банке
Первый способ:
Когда хочется разнообразить вкус, но любимые фрукты заменять на другие не хочется, добавляю всего на всего какао. Это наслаждение вкусом для шокоголиков.
Очень просто и доступно. Главное вкусно и быстро. Что еще можно сказать о такой ленивой вкусноте. Готовьте и наслаждайтесь.
- купите овсянку хорошего качества, не экономьте на питании;
- сделать можно и на воде, это уже ну совсем диетический или супер ленивый вариант и на мой взгляд, не такой вкусный;
- попробуйте смешать несколько видов молочных продуктов или даже творог с молоком, вкус вас порадует;
- говорят такую кашу можно заморозить, не знаю, не пробовала, мне кажется, ее всегда легко приготовить, а раз так, то зачем есть перемерзшие фрукты или разогревать в микроволновке замороженную, что тоже на любителя;
- орехи отлично сочетаются с фруктами, попробуйте – добавьте;
- вместо меда можно и фруктозу класть или сироп, это по желанию;
- в осенний сезон попробуйте добавить хурму и тыкву, цвет, и вкус вас удивят, а «оранжевое солнечное настроение» вам обеспечено.
Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!
Быстрый здоровый завтрак с небольшим содержанием калорий и массой полезных веществ – ленивая овсянка в банке для похудения на молоке. Рецепт с фото поможет вам приготовить ее правильно и вкусно, с добавлением меда и льняных семян. «Ленивой» овсянку называют потому что кашу не нужно варить. С вечера заливаем молоком и ставим в холодильник.
За ночь хлопья разбухнут, каша настоится, станет достаточно густой. Для большей пользы добавляем семена льна и мед, который можно заменить подсластителем (фруктозой). Перед употреблением овсянку разогревать не обязательно, каша вкусная и холодной, но если хочется горячего завтрака, поставьте на несколько секунд в микроволновку.
Дополнить ленивую овсянку можно любыми фруктами или ягодами, как свежими, так и замороженными или кусочками печеной тыквы, запеченным яблоком.
Ингредиенты:
- обезжиренное молоко – 1 стакан;
- овсяные хлопья – 6 ст. л;
- мед – 2 ч. л;
- семена льна (по желанию) – 1 ст. л;
- фрукты или ягоды – на ваше усмотрение.
Как приготовить ленивую овсянку в банке
В банку насыпаем овсяные хлопья. Банку лучше брать с широким горлышком, а вместимость подбирайте такую, чтобы было удобно есть.
Заливаем овсянку молоком. Подогревать его не обязательно, за ночь хлопья разбухнут даже если залить их молоком из холодильника.
Если молоко подогревали, даем овсянке остыть до комнатной температуры. Накрываем, ставим в холодильник на ночь.
Мед и другие добавки вводить лучше когда овсянка настоится, перед употреблением. Перемешиваем кашу, добавляем мед или другой подсластитель на ваше усмотрение.
Всыпаем семена льна (их можно заменить семенем чиа, орехами, семенами подсолнечника). Размешиваем.
По желанию в банку с готовой овсянкой можете накрошить свежее яблоко, размять спелый банан (в этом случае не понадобится ни мед, ни подсластитель), кинуть горсть смородины, черники, добавить вишню, персики. В зимнее время положите в ленивую овсянку печеную тыкву – она добавит сладости и ярких красок полезному и вкусному завтраку.
Привет, друзья!
Сегодня вам опять придется немного потерпеть мое нытье. Но это скоро пройдет, обещаю.
Последнее время весь мир повернулся на правильном питании и здоровой пище . Тетеньки сломя голову бегают по интернетам в поисках семян чиа, киноа, кокосовой муки и т. д.
Это все, конечно, похвально. Я сама обеими руками ЗА здоровый образ жизни без излишеств.
ПП: Правильное Питание или Полный Пипец?
Но раз уж вы, друзья мои, решили перейти на правильное питание, то кушайте фруктов побольше, овощей, кисломолочки и т. д. Не нужно бегать, сломя голову, по кулинарным ресурсам в поисках пирогов без масла, печенья без муки и тортиков без сахара. Сразу вам говорю, все это фигня. Наполеон без сахара или песочное печенье без масла — это сразу полная, извините за выражение, жо… па. Выпечка — она на то и есть выпечка, чтобы быть невероятно вкусной и вредной.
Больше всего меня веселят высказывания типа: «ооу, какой классный рецептик! А давайте его под #пп переделаем: сгущенку заменим сухим молоком, масло творогом, а муку семенами льна!» И скажите мне, пожалуйста, что общего будет между этими двумя рецептами. Правильно: НИ-ЧЕ-ГО!
Вся прелесть домашней выпечки и заключается в неповторимом аромате хорошего масла, во влажной текстуре, которая может образоваться только благодаря сахару, в пышности и воздушности от настоящей пшеничной муки.
Так что, решайте: или вкусная выпечка, или полезное питание . И не стоит пытаться скрестить ежа с носорогом.
Если я слежу за питанием, то я не стану в приступах ломки судорожно копать диетические рецепты выпечки, а пойду рубану натурального йогурта со свежими ягодами или творога с медом, просто фруктов на ХУДОЙ конец. Зачем усложнять себе и без того нелегкую фронтовую молодость.
Полезно ≠ вкусно?
НО! Разумеется, все вышесказанное не значит, что из таких обычных и скучных #пп продуктов нельзя приготовить обалденные оригинальные десерты. Просто, не вижу смысла в таких случаях тратить свою и электрическую энергию на духовку, мультиварку, хлебопечку и т. д. и т. п. Короче говоря, одному из таких быстрых десертов без готовки и будет посвящен сегодняшний #полезногопитания пост. В Инстаграме такие десерты еще называют «завтрак в банке » (симптоматика на лицо: явно сказывается сегодняшнее переизбыточное посещение ИГ).
здоровый и быстрый завтрак без готовки : заливаете овсянку с вечера и наутро достаете из холодильника готовый полезный и очень вкусный завтрак. Останется только добавить фруктоягод или орешков по желанию.
Думаю, всем известны полезные свойства овсянки для работы кишечника и похудения в целом. К тому же овсянка относится к цельным злакам (сложным углеводам), которые надолго оставляют чувство сытости, заряжают энергией, а клетчатка, содержащаяся в них, способствует выведению шлаков и токсинов из организма.
Я ем овсяную кашу на завтрак практически каждый день и убедилась во всем вышесказанном на личном опыте.
Теперь про йогурт
Возможно, для кого-то это окажется новостью, но натуральный греческий йогурт является богатым источником протеинов . На 100 грамм греческого йогурта приходится около 10 грамм белка. Его я тоже ем практически каждый день, на ужин, после тренировки.
Кстати, такая овсянка в банке — гениальный выход из положения для людей с непереносимостью молока . У меня, например, полно знакомых, которые обожают овсянку, но на дух не переносят молоко. Поэтому такой вариант для них — настоящая находка. Потому что благодаря соотношению йогурта и воды 50/50 вкус у нее не такой кислый, как например у овсянки на кефире или на чистом йогурте. Банан тоже балансирует, придавая свою полезную сладость, так что если вы его не добавляете, то увеличьте вдвое количество меда.
В целом же этот десерт получается несладкий. Поэтому если вы любитель сладкой овсянки, то полейте фрукты сверху еще ложечкой меда. Но мне, например, такой вкус в самый раз.
Завтрак в банке — новое веяние в сфере здорового питания
Вообще, завтрак в банке — это новое веяние в сфере здорового питания, которое я полностью одобряю и поддерживаю. Это не только очень классный и ленивый способ минимизировать временные затраты для готовки завтрака, но и очень удобное решение для хранения и транспортировки такого здорового и полезного завтрака с собой на работу, учебу, в школу и т. д.
Плюс ко всему, в этом рецепте полностью отсутствует сахар и какие-либо странные добавки или заменители. В качестве подсластителя используется 1 банан и 1 ст.л. меда. И это на три, как раньше говорили, МАЙОНЕЗНЫЕ баночки по 250 мл.
Честно говоря, я думала, что одной такой банки будет многовато для одного раза, но, как оказалось, нет: в самый раз! Скажу больше, для лета такой завтрак это еще круче, чем овсяная каша на молоке, которую я очень люблю. Даже чем-то мороженое напоминает:-)
Кратенький список продуктов:
- банан, спелый — 1 шт. (опционально)
- овсяные хлопья — 150 гр. (у меня тонкие)
- натуральный греческий йогурт — 250 гр. (у меня 10%, но если вы худеете, то лучше брать 2%)
- вода, прохладная — 250 гр.
- корица -½ ч.л.
- мед — 1 ст.л.
Кстати, надо заметить, что единственный настоящий греческий йогурт, производимый в Греции, — это йогурт торговой марки MEVGAL. Если, он вам попадется, отдайте предпочтение ему.
Способ приготовления
Овсянка в банке с фруктами или орехами — это не только здоровый и быстрый завтрак, но и очень вкусный и сытный перекус в любое время дня и в любом месте.
На этом прощаюсь до следующих встреч на страницах Сладких Хроник.
На проводе из уже очень солнечной Греции была Ольга Афинская.
Как всегда с пожеланиями…
удачи вам, любви и терпения.